Bio Senfkörner

250–1.000 g

SPINTZ Bio Senfkörner sind ganze Bio-Senfsaat für Einlegesud, Marinaden, Dressings, Saucen und Eintöpfe. Du verwendest sie ganz, röstest oder mörserst sie oder mahlst sie frisch als Grundlage für selbst angerührten Senf.
Preis: €8,90
Grundpreis: €35,60 pro kg

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Das Produkt erklärt

Ganze Bio-Senfkörner zum Einlegen und Würzen

SPINTZ Bio Senfkörner sind ganze Senfsaat für Einlegesud, Marinaden, Saucen und Eintöpfe. Für Dressings kannst du die Körner leicht zerstoßen. Wenn du eigenen Senf anrühren möchtest, mahlst du die Saat frisch und verarbeitest sie mit Wasser oder Essig weiter.

Ganz, geröstet oder frisch gemahlen

Für Pickles gibst du die Körner direkt zu Gurken, Zwiebeln oder anderem Gemüse in den Sud. Kurzes Rösten in einer trockenen Pfanne verändert ihr Aroma und eignet sich als Vorbereitung für Gewürzmischungen. In Marinaden kannst du die Saat ganz lassen oder grob mörsern.

Eine Saat mit mehreren Texturen

Je nach Rezept bleiben die Körner sichtbar, werden grob zerstoßen oder als frisch gemahlenes Senfmehl in die Zubereitung gegeben. So eignet sich dieselbe Bio-Senfsaat zum Einlegen, Kochen, Würzen und Anrühren.

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Produktdetails

Art: Bio Senfkörner ganz

Zutaten: Bio Senfkörner (ganze Senfsaat)

Qualität: 100 Prozent naturbelassen

Allergene: Enthält Senf

Anwendung: Nach Geschmack. Typische Anwendungen: Einlegen, Marinaden, Dressings, Saucen, Eintöpfe, Gewürzmischungen, Senf selbst herstellen

Verfügbare Größen: 250g, 500g, 1000g

Lagerung: Trocken und lichtgeschützt lagern

Haltbarkeit: Mindestens 18 Monate nach Erhalt

Nährwertangaben

NährstoffeMenge je 100g
Kalorien2125 kJ / 508 kcal
Fett36 g
-davon gesättigte Fettsäuren2 g
Kohlenhydrate28 g
-davon Zucker6 g
Eiweiß26 g
Salz0,01 g

Nachvollziehbar statt pauschal

Qualität & Herkunft.

Qualitätsinformationen

Zertifiziert nach DE-ÖKO-013
Kontrolliert biologischer Anbau
Sorgfältige Rohwaren und Qualitätskontrollen
Schonende Verarbeitung und Abfüllung

Herkunft

Herkunft: Litauen (EU Landwirtschaft)
Anbaumethode: Kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitung: Reinigung, Sortierung
Abfüllung: Deutschland

Bewertungen zu diesem Produkt

Erfahrungen unserer Kundinnen und Kunden.

Gut zu wissen

Fragen zu Gewürzen, Salz & Pfeffer.

Du hast eine weitere Frage? Schreib uns an info@spintz.de.

Ist das Produkt ganz, gemahlen oder eine Mischung?

Die Form steht im Produktnamen und in den Produktdetails. Bei einer Mischung zeigt dir die Zutatenliste, welche Bestandteile enthalten sind. Prüfe deshalb die Angaben zum ausgewählten Produkt statt von einem einzelnen Gewürz auszugehen.

Wie viel brauche ich zum Würzen?

Die passende Menge hängt vom Gericht, dem Rezept und deinem Geschmack ab. Beginne mit einer kleinen Menge und schmecke anschließend ab. Zusätzliche Anwendungshinweise zum jeweiligen Produkt findest du in der Beschreibung.

Wie bewahre ich Gewürze, Salz und Pfeffer auf?

Beachte die Lagerungshinweise auf der Verpackung und halte sie nach dem Gebrauch gut geschlossen. Entnimm das Produkt mit einem sauberen, trockenen Löffel und halte die geöffnete Packung nicht über aufsteigenden Kochdampf.

Wie erreiche ich euch bei Fragen?

Schreib uns an info@spintz.de. Nenne uns das Produkt und bei Fragen zu einer Bestellung möglichst auch die Bestellnummer, damit wir deine Anfrage zuordnen können.

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