{"title":"Gewürzmischungen","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"spintz-pommes-wurzsalz","title":"Pommes Gewürzsalz · 250–1.000 g","description":"\u003ch2\u003eGewürzsalz für Pommes und Kartoffelgerichte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSPINTZ Pommes Gewürzsalz basiert auf Meersalz und enthält eine Gewürzmischung mit Paprika, Kurkuma, Knoblauch und Pfeffer. Du kannst damit Pommes frites, Wedges, Ofenkartoffeln und weiteres Ofengemüse würzen. Salz und Gewürze lassen sich so gemeinsam dosieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDirekt nach dem Garen würzen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStreue das Gewürzsalz nach Geschmack über die noch warmen Pommes oder Kartoffeln und mische alles gründlich. Direkt nach dem Backen oder Frittieren haftet die gemahlene Mischung gut an der Oberfläche. Beginne sparsam und würze anschließend nach, bis Salzgehalt und Gewürzprofil passen.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\n\u003ch3\u003eAuch für Ofengemüse und Wedges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNutze die Mischung ebenso für Kartoffelspalten und anderes Ofengemüse. Paprika, Kurkuma, Knoblauch und Pfeffer ergänzen die Salznote um ein würziges Profil, das du mit Öl oder weiteren Gewürzen abstimmen kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Spintz","offers":[{"title":"250g","offer_id":46592230064470,"sku":"SPINTZ-Pommes-Würzsalz-250g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":46592230195542,"sku":"SPINTZ-Pommes-Würzsalz-500g","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":46592230228310,"sku":"SPINTZ-Pommes-Würzsalz-1000g","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0533\/6144\/3001\/files\/Spintz-Pommes-Salz-Mock-Up.jpg?v=1762538341"},{"product_id":"spintz-curry-pulver","title":"Bio Curry Pulver · 250–1.000 g","description":"\u003ch2\u003eBio-Currypulver für vielseitige Würze\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSPINTZ Bio Curry Pulver kombiniert Koriander, Kurkuma, Fenchel, Bockshornklee, Cumin, Kümmel und Zimt mit Salz und einer abgestimmten Schärfe. Du kannst die Mischung für Currys, Reisgerichte und Gemüse verwenden oder Saucen, Dips und Marinaden damit würzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNach Geschmack dosieren\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGib das Currypulver während des Kochens direkt in dein Gericht. Wenn du die Mischung kurz in Öl anröstest, verbinden sich ihre Gewürznoten mit der weiteren Zubereitung. Beginne mit einer kleinen Menge und ergänze anschließend, bis Würze und Schärfe zu deinem Rezept passen.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\n\u003ch3\u003eMehrere Gewürze in einer Mischung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoriander, Kurkuma, Fenchel, Bockshornklee, Cumin, Kümmel und Zimt bilden gemeinsam das Würzprofil. Dadurch lässt sich das Pulver ebenso für Pfannengerichte, Suppen oder Aufstriche einsetzen und mit weiteren Zutaten kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Spintz","offers":[{"title":"250g","offer_id":46592218825046,"sku":"SPINTZ-Bio-Curry-Englisch-250g","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":46592218923350,"sku":"SPINTZ-Bio-Curry-Englisch-500g","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":46592218956118,"sku":"SPINTZ-Bio-Curry-Englisch-1000g","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0533\/6144\/3001\/files\/Spintz-Curry-Pulver-Mock-Up.jpg?v=1762417093"},{"product_id":"spintz-brotgewurz","title":"Bio Brotgewürz gemahlen · 200–900 g","description":"\u003ch2\u003eBio Brotgewürz für Brot und herzhafte Teige\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSPINTZ Bio Brotgewürz verbindet Koriander, Fenchel, Kümmel und Anis in einer gemahlenen Mischung. Du kannst das Gewürz direkt unter Mehl und andere trockene Zutaten geben und anschließend wie gewohnt weiterarbeiten. Es passt zu Brot, Brötchen, Fladenbrot und weiteren herzhaften Teigen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNach Geschmack in den Teig geben\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMische das Brotgewürz vor dem Kneten mit den trockenen Zutaten, damit sich die einzelnen Gewürze im Teig verteilen. Beginne mit einer kleinen Menge und passe die Würzung an Brotsorte, Teigmenge und persönlichen Geschmack an. Auch für kräftige oder mildere Rezepte lässt sich die Mischung entsprechend dosieren.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\n\u003ch3\u003eVier Gewürze in einer Mischung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKoriander, Fenchel, Kümmel und Anis bestimmen das Würzprofil. Dadurch musst du die Gewürze nicht einzeln zusammenstellen und kannst die Mischung ebenso für Brötchen, Cracker oder andere herzhafte Backideen verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Spintz","offers":[{"title":"200g","offer_id":46592217022806,"sku":"SPINTZ-Bio-Brotgewürz-200g","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450g","offer_id":46592217088342,"sku":"SPINTZ-Bio-Brotgewürz-450g","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900g","offer_id":46592217153878,"sku":"SPINTZ-Bio-Brotgewürz-900g","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0533\/6144\/3001\/files\/Spintz-Brotgewuerz-Mock-Up.jpg?v=1762413686"},{"product_id":"spekulatius-gewurz","title":"Spekulatius Gewürz (200g \/ 450g \/ 900g)","description":"\u003ch2\u003eSpekulatiusgewürz für Gebäck und Desserts\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDiese Gewürzmischung verbindet Zimt, Ingwer, Muskatblüte, Nelken, Kardamom und Piment zu einem warmen, würzigen Profil. Du kannst damit Spekulatius, Plätzchen und Kuchen abschmecken oder süßen Speisen eine winterliche Note geben. Mische das Gewürz direkt unter Mehl und Teig oder rühre es in cremige Zutaten ein.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAuch für Frühstück und Heißgetränke\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Spekulatiusgewürz passt ebenso in Porridge, Milchreis, Quark und Dessertcremes. Für Kaffee, Kakao oder andere warme Getränke rührst du zunächst eine kleine Menge ein und passt die Intensität anschließend an deinen Geschmack an. In Obstkompott oder einer Füllung für Bratäpfel setzt die Mischung ebenfalls einen würzigen Akzent.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\n\u003ch3\u003eEine Mischung, viele süße Ideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dem Gewürz lassen sich klassische Backrezepte ebenso ergänzen wie spontane Desserts. Beginne bei neuen Rezepten mit einer kleinen Menge und gib bei Bedarf mehr dazu, damit Zimt und die übrigen Gewürze mit den anderen Zutaten im Gleichgewicht bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Spintz","offers":[{"title":"200g","offer_id":46592232423766,"sku":"SPINTZ-Spekulatius-Gewürz-250g","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900g","offer_id":46592232489302,"sku":"SPINTZ-Spekulatius-Gewürz-1000g","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0533\/6144\/3001\/files\/1_SPINTZ-Spekulatius-Gewuerz-Mockup_62cd194b-4e89-421b-8c0a-80d4695a94df.jpg?v=1792076454"},{"product_id":"bio-rostzwiebeln","title":"Bio Röstzwiebeln · 200–2.000 g","description":"\u003ch2\u003eBio Röstzwiebeln für würzigen Biss\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSPINTZ Bio Röstzwiebeln verbinden gerösteten Zwiebelgeschmack mit einer knusprigen Textur. Du kannst sie als Topping über Burger, Hot Dogs, Salate, Bowls und Suppen streuen oder Kartoffelgerichte, Aufläufe und Saucen damit ergänzen. Sie lassen sich direkt zum Gericht geben und benötigen keine weitere Zubereitung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFür mehr Biss erst zum Servieren hinzufügen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStreue die Röstzwiebeln kurz vor dem Essen über feuchte oder heiße Speisen, wenn die knusprige Struktur erhalten bleiben soll. In Saucen und Aufläufen kannst du sie früher einarbeiten, wenn sie weicher werden und sich ihr Geschmack stärker im Gericht verteilen darf.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten und Allergenhinweis beachten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Röstzwiebeln enthalten Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl und Speisesalz. Wegen des Weizenmehls solltest du bei Allergien oder Unverträglichkeiten die vollständige Zutatenkennzeichnung prüfen. Dosieren kannst du das Topping nach Geschmack und passend zur Würzung des jeweiligen Gerichts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Spintz","offers":[{"title":"200g","offer_id":47191626580310,"sku":"SPINTZ-Bio-Röstzwiebeln-200g","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47191626907990,"sku":"SPINTZ-Bio-Röstzwiebeln-500g","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":47191621730646,"sku":"SPINTZ-Bio-Röstzwiebeln-1000g","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2000g","offer_id":47191622222166,"sku":"SPINTZ-Bio-Röstzwiebeln-2000g","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0533\/6144\/3001\/files\/Spintz-Roestzwiebeln-Mock-Up.jpg?v=1762104324"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0533\/6144\/3001\/collections\/SPINTZ_Gew_rzmischungen_aromatische_Gew_rzkompositionen.png?v=1788625178","url":"https:\/\/sapintz.com\/collections\/gewurzmischungen.oembed","provider":"Spintz","version":"1.0","type":"link"}